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つきじ芳野の極みのばかし(あなご)弁当「つきじ芳野@築地場外」

三連休の土曜日、昼前にようやく築地に到着。。
えらい道が混んでるなぁーーと思ったら、3連休の初日だったんだね(^^ゞ
素で月曜日は仕事に行きそうだったぜぇ、ワイルドだろぉ( ̄^ ̄)ドヤっ

それにしても、土曜の築地場外は久しぶりだなぁ~♪

相変わらず、人が多いじゃんww
今日、ここに来たのは、各方面よりあなごの美味しい新店が出来たとの情報を得たからなのですが・・・(*^^*)
しかも、あるお方より、オイラのオーダーはすでに指定されてたりしますww
さ、旅RUNガールのロケなんて無視してお店に向かいましょう(^^ゞ

その新店は、以前カレーの真寿舎さんがあった場所に出来たんですって。
と言うことで、この路地を奥に進みま~す(^O^)

新店つきじ芳野は、場内のあなごの仲卸「芳野分店」の直営店です(*^^*)

オイラが注文するのはテイクアウトのお弁当なのですが、いちおうメニュー表も載せておきますねw

さて、何を注文しようかな・・・
あ、そーだ、すでに決められていたんだった。。(^^ゞ

と言うことで、「極みのばかし弁当」をテイクアウト!!
ブログタイトルに書いてあるんで、もったいぶっても意味ないからねw

今回は生の極み(国産の上物)が無いそうで、白焼きは極みではありませんでした。
それもあってか、お値段は2,200円でしたよ(^o^)

「極みのばかし弁当」、なんと2段重ねになっております!!

さて、さっそくいただいてみましょう(o^^o)

まずは、白焼きのアップだぜぇ( ̄^ ̄)ドヤっ

そして、こっちが、この店で極みのばかしと呼ぶ煮穴子です(*^O^*)

なんで「ばかし」って言うのか聞いてみると・・・
ここの社長が子供の頃、お母さんにうなぎだと騙されて食べさせられていたそうでww
それでうなぎ風に作ったあなごを「ばかし」と名付けたんだってさ(^O^)

まずは、白焼きからいっちゃいます♪

煮穴子と比べると、しっかりとした食感で香ばしさも味わえます。
あー、これ美味いじゃん。なんだか寿司大で食べた焼きあなごを思い出します(^^)

極みのばかしだけパクっ♪

うん、フワっトロっとした、うなぎの食感に確かに似ています。
味付けも、若干濃いめ。。その分あなご本来の味わいはスポイルされているような気はしますが、鰻と比べると優しい脂の乗り具合で、とっても美味しいですね(*^_^*)

あ・・・
やばいやばい、ホッペタ落ちた((((;゚Д゚)))) あせあせ

えーい、ご飯に乗っけちゃえー!!

うん、これは間違いないですよね、めっちゃ美味いです(*^O^*)
何回「美味い」って使うんだ、オレ。。ww

こちらのお弁当で感心するのが、ご飯の上に乗せられた様々な脇役たち。
昆布の佃煮、大葉、しば漬け、海苔などがバラバラに乗せられているので、食べる場所によって違ったアクセントが味わえます。
これは飽きずに食べられる良い工夫ですね(^o^)

あー、美味かったww
いや、これだったら、化かされたままでも良いかも(o^^o)
うなぎが高騰している昨今、あなたも化かされてみませんか?
オイラはまた化かされてみるつもりで~すv(*゚▽゚*)vイエィッ

あ、そーだ、日本橋にもあなご専門店があったなぁ・・・
食べ比べてみたくなったぞっと(@⌒ー⌒@)
実際、比べてみました。。次回をお楽しみにww)

営業は10時頃~売り切れ仕舞い(土曜日は14時頃か)
定休日は築地場内(市場)に準じるそうです。

購入日 
2012.7.14

つきじ芳野


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この記事へのコメント

No title - プロ・ビーラー - 2012年07月17日 16:27:18

2段重ねとは豪勢じゃないっスカ!
個人的には白焼きで麦酒,タレのばかしでご飯と行きたいところ.
ちなみに時間は6時半から?
ってことは,,,飲んだ後の朝食会では厳しいかも(汗

No title - - 2012年07月17日 23:38:01

メタbowさま
こんばんは。
実は未訪です…(汗)
今週、行ってばかされてまいります(笑)

プロ・ビーラーさん - メタbow - 2012年07月18日 00:05:45

そーなんです!!
受け取った時に、やけに高さがあるなぁ・・・と思ったら2段重ねだったんです(^o^)
白焼きは香ばしく、ばかしは甘めでご飯にぴったりでしたよ~♪
ぜひ、お試しくだされ!!

こちらのお店は10時頃から2時頃までですので・・・
木曜の昼頃から動き出すのが良いのかと。。
ま、夕方に起きちゃダメですけどね(^_-)

たぶん、Harseeさん - メタbow - 2012年07月18日 00:08:56

こんばんは~♪
あは、未訪だったんですねぇ(^o^)
注文するメニューまで指示したくせにぃww

ばかし、このレベルまで行けば、嘘も方便になりますよ♪
思う存分、ばかされて来てくださいね(*^O^*)

No title - Harsee - 2012年07月21日 07:10:19

メタbowさま
おはようございます。
やっとばかされてまいりました(笑)
こういうばかされ方ならいつでもウェルカムな感じです〜♬
この日は1時20分には売り切れだったようですよ(友人談)

先日は名無しで失礼いたしました(^_-)-☆

Harseeさん - メタbow - 2012年07月21日 15:02:47

こんにちは~
皆に毒味させて、後から参上するとは流石です(爆)
それも翌日のお土産付きだったようで(*^O^*)

今年はうなぎじゃなくて、ずーっとばかされてもいいかも!!
なんて思っちゃいます。。
あ、某うなぎ屋さんに怒られちゃうかなww

名無しでもすぐ分かりましたよ(^_-)

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ブログタイトルを“メタbowの喰って遊ぶ日記♪”から変更しました。
関東を中心に、美味しいものを求めて車で走り回ってます!!
いつかは“るるぶ”のように参考にしてもらえたらなぁ・・・なんて♪

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