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寄り付き料理 蔵部@小布施 (和食) (1)

今回は信州の小布施にある『寄り付き料理 蔵部』さんを紹介します♪
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ここはお気に入りの1軒なんですよね~(^.^)

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蔵部 (くらぶ) (郷土料理(その他) / 小布施)
★★★★ 4.0 → ★★★☆☆ 3.5


店内はオープンキッチンで、スタッフがきびきびと動く姿を見ることが出来ます(^.^)
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友人達と色々注文してみました♪
まずは豆腐のサラダと、たしかなめろう・・・
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美味しいっす(^_^)v
のどくろのお造り(1,320円)!!
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脂が乗ってウマ~\(^o^)/
信州で美味しいのどぐろが食べれるとは嬉しい誤算?でした!!
女性陣に好評だった焼き野菜(680円)とさつま揚げ(620円)(^.^)
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あまりにも好評だったため、オイラの口には入りませんでした(笑)
ま、レディーファーストですから(^_-)-☆

待ってました!!信州牛の粕焼き(1,560円)\(^o^)/
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こちらも脂が甘くて美味しいです♪
さらに信州牛が続いて、そしてなんとか茄子・・・(爆)
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この頃になると、メニューの名前が覚えられなくなります。。
メモリー容量が少ないもので・・・(~_~;)
それでも、この美味しかった釜土で炊いたご飯はインプット出来ました~♪
(かまどめしセット530円)
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デザートは別腹か??
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栗処の小布施だけあって、美味しい栗のデザートでした(^_^)v

寄り付き料理とは、蔵人が食事をしたり休息したりする場所で食べた食事の事だそうで、まかない料理のようなものなのかな?
それにしては贅沢なまかない料理だ(笑)
観光地の食事処にしてはリーズナブルで美味しいので、おすすめですよ(^_^)v

夜のメニューと比べると、昼のメニューは少し寂しいのでぜひ夕食に!!
とは言え小布施だからねぇ・・・(爆)

蔵部の記事一覧

訪問日 2008.9.13

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蔵部


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メタbow
ブログタイトルを“メタbowの喰って遊ぶ日記♪”から変更しました。
関東を中心に、美味しいものを求めて車で走り回ってます!!
いつかは“るるぶ”のように参考にしてもらえたらなぁ・・・なんて♪

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